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ズワイガニ水揚げ日本一境漁港には、カクイチイワシ・ボラ・カレイ・海老など豊富な種類の魚が水揚げされる。
萩のブランド魚「瀬付アジ」フグの女王様「真フグ」イカの女王「剣先イカ」高級漁「アマダイ」など、評判萩の魚です。
300有余年の歴史を誇り浜問屋が軒を連ねる尾道は、瀬戸内産いりこ・ちりめんをはじめ、全国の煮干しが集まる国内有数の集積地です。
果物王国岡山の絶品。マスカット・オブ・アレキサンドリアの芳醇で濃厚な味わいは女王の名にふさわしい名品です。
古い歴史の漁師まち引田では内湾を堤で仕切った安戸池において、野網和三郎氏が世界で初めて、ブリ（ハマチ）の養殖に成功しました。
高知県は全国一の鰹の消費量を誇ります。鰹の表面を焼き、ねぎ・みょうが・生姜など薬味をたっぷりのせて食べるタタキは代表的な料理です。
県内最大の漁業基地浜田漁港は1700年前から続く港。浜田自慢のブランド魚は大評判の高級魚。
ふぐを傷つけない「延縄漁法」で新鮮なふぐを提供している。市内には多くのふぐ料理処があり評判。
呉市は牡蠣収穫量が21年日本一に、特に音戸町は養殖が盛んで、海の海水は大変きれいで生食用牡蠣の生産に適しています。
牡蠣生産量全国3位の岡山県内で、邑久町は最大級の産地で、ブランド牡蠣「岡山かき」を生産、県内生産量の約4割を占めている。
大敷網漁は県内で鞆浦漁協だけ行う伝統的な漁で、多い時はブリ1日8000尾近く獲れる。漁師と一緒に漁業船に乗り「大敷網漁体験」もできる。
日本最古の道後温泉は3000年の歴史と伝統を誇り、温泉湯治場や市民の温泉文化などを、今に伝える貴重な存在の温泉保養地です。
1967年創業の土佐を訪れるお客様のホテル。南国土佐自慢の旬の味覚は絶品揃い。よさこい祭りなど高知は祭りイベントが多い。NHK大河ドラマや坂本龍馬ゆかりの歴史文化も多い。
瀬戸内海に面し牛窓オリーブ園のある日本のエーゲ海。日本の夕陽百選にも認定されている牛窓リゾート。
