グローバルナビ
京都西本願寺燐
南紀白浜温泉・和歌山城向い
神鍋高原・神戸三宮駅前
日本海舞鶴漁港は縄文時代から続く漁師まち。冬の王様舞鶴かにを始め豊富な新鮮魚が通年水揚げされる。
間人漁港に水揚げされた松葉ガニ、その中で厳選した蟹を「間人ガ二」と呼ぶ。水揚げ量が少なく「幻のカニ」と言われている。
800余年の歴史と伝統の丹波焼は、日本六古窯の一つで、発祥は平安末期から鎌倉時代の初めと言われ古い。丹波焼陶器祭りが開催される。
世界歴史遺産吉野山文化や古い信仰の吉野の桜の里は、古くから伝わる食文化や伝統産業が今に息づいている。
約650年前に桧垣本地区に吉野猿楽の一つ「桧垣本猿楽座」が存在し広く活躍していました。町では継承活動を展開し郷土芸能文化を伝えています。
日本有数の本マグロ水揚げ漁港勝浦の生マグロは、漁獲直後の鮮度と品質保持で、非常に高い評価を得ている。
舟屋風景で有名な漁村の伊根町。漁師が朝獲りしたアジ・ハマチ・イカ等の鮮魚が水揚げされた、漁港で浜売り(販売)されています。
日本一手漉き和紙「杉原紙」の歴史は7世紀後半までさかのぼる1300余年の伝統和紙。また、日本一酒米好適米「山田錦」発祥の地です。
西宮には「灘の生一本」の産地として有名な、灘五郷の西宮郷と今津郷があり、全国に名高い酒どころとして知られている。
宇陀市内には古い時代から伊勢街道の宿場町として栄えた、昔からの歴史と伝統を伝える、街並みが数多く残されています。
日弘法大師が浴場を開いた、紀州徳川藩の湯治場ととしても栄えた龍神温泉。国民保養温泉地指定を受け、国民の健康増進に役立つ保養地を目指す。
白浜町にある近畿大学水産研究所では、クエのふ化から成魚までの養殖に成功し、20年かかり安定供給ができるようになりました。
四季折々の自然と天然温泉でのんびり。但馬牛・高原野菜・海の幸・新鮮素材が自慢の季節の旬の料理。
和歌山南紀白浜温泉。豊富な温泉源泉掛け流し露天風呂など、多彩な温泉宿の自慢の新鮮地魚料理。