兵庫県郷自慢養父市の名産物

朝来特産まぼろしのねぎ「岩津ねぎ」

「岩津ねぎ」は、青葉から白根まで全部食べられ、肉質が柔らかく、甘味も風味も豊かなねぎです。焼き物や鍋料理にもぴったりのねぎです。

朝来市農業振興課：079-672-2774

丹羽の黒豆と国産黒大豆を使った減塩無添加みそです。朝来の元気な主婦達が心を込めて美味しいみそを作っております。「黒大豆入りみそ」「三五八漬の素」「はったいアメ」を3アイテムとして用意しています。

朝来市農業振興課：079-672-2774

朝来には、歴史と伝統ある造り酒屋が3蔵あります。朝来の豊かな自然の中で、代々受け継がれてきた杜氏や蔵人達の技によって、豊かな味わい深い地酒を醸し出しています。

朝来商工観光課：079-672-4003

和紙「杉原紙」の歴史は古く、奈良時代後半には「播州紙」として登場、鎌倉時代には幕府の公用紙に用いられ、室町中期からは、一般の庶民にも使われるようになり全国に広まりました。現在では毎年行われる宮中歌会始めの儀に向けておさめられています。

多可町役場：0795-32-2380

養父市の農家では、「但馬の一頭飼い」と言って、昔から家族の一員として大切に牛を育ててきました。また、但馬牛の多くは有名な神戸牛や松坂牛に育て上げられます。

養父市商工観光課：079-664-0285