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富山県富山湾の伝統漁師まち文化と郷の伝統文化 入善町

ホタルイカ
富山湾は、温かい対馬海流と冷たい日本海固有水（深層水）で満たされているため、暖流系と冷水系の両方の魚が棲める環境となっており、富山湾には約500種類もの多種多様な魚が生息しています。富山県の魚に指定されている「ホタルイカ」「白エビ」は、その代表的な魚であり、富山湾の漁師たちは漁に励んでいる。
入善町農水商工課：0765-72-1100
入善町漁業協同組合：0765-76-0111
富山湾のホタルイカ
富山県の魚「ホタルイカ」は、産卵群遊海面として国の天然記念物に指定されています。大変珍しく貴重な魚。3月から4月にかけて、富山湾ではホタルイカ漁が一斉に始まります。
富山湾の宝石「白エビ」
富山県の魚である「白エビ」は、富山湾の宝石とも呼ばれています。春から秋にかけて、富山湾の漁師たちは、朝早く白エビ漁に向かいます。
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深層水アワビ
えびす祭り
入善の宿文化 入善の宿文化
入善町農水商工課
：0765-72-1100

市内には新鮮魚貝料理を楽しめる宿が多い
芦崎えびす祭り・恵比寿まつり
日本海の荒波の中での大漁と航海安全を祈る祭り。華やかな飾り付けをした尾形船を担いで威勢よく練り回る、芦崎えびす祭り。大きな船みこしを担いで練り歩くさまは実に勇壮であり、漁魚のまちの祭り文化がある。
白エビ
入善ブランド「深層水アワビ」
黒部川扇状地の中に拡がる入善町は立山連峰から流れる名水の地、魚介類は質の良い美味しいところです。日本で始めて入善の海洋深層水であわびを育てています。安心、安全はもとより、天然物とはまったく違う歯ごたえと独特の風味をもつ自慢の「深層水あわび」です。
入善町農水商工課
：0765-72-1100
郷自慢の入善海洋深層水
郷自慢入善町の名産物
入善のチューリップ
入善町農水商工課
：0765-72-1100

入善町の花「チューリップ」は全国を代表する産地です。
入善の名物料理
入善町商工会
：0765-72-0163

漁師まち入膳には新鮮地魚料理屋さんが多い。