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兵庫県800年の歴史文化伝統丹波焼と伝統農村文化 篠山市

丹波焼
800年の歴史を持つ丹波焼は、瀬戸・常滑・信楽・備前・越前と共に6古窯の一つに数えられています。発祥は平安末期から鎌倉時代の初めころと言われています。桃山時代までは穴窯でしたが、慶長16年に登り窯が導入され、蹴りロクロも導入。蹴りロクロは日本では珍しい立杭独特の左回転ロクロ。現在も伝統技術として受け継がれています。
篠山市丹波篠山黒まめ課:079-552-6907
丹波立杭陶磁器協同組合:079-597-2034
丹波焼陶器まつりと物産市
10月第2土日、9:00〜17:00
会場:立杭「陶の郷」(すえのさと)、篠山市今田市所、兵庫陶芸美術館、各窯元周辺
立杭「陶の郷」(すえのさと)
:079-597-2034
篠山市丹波篠山黒まめ課
:079-552-6907
丹波焼の窯元で家族や友人とオリジナル作品を作る陶芸体験をお楽しみ下さい。
丹波焼陶芸教室
受付:4〜9月 10:00〜16:30
  10〜3月 10:00〜15:30
12/29〜1/3はお休み
600〜1,500円
焼き上がりは1ヶ月〜1ヶ月半位かかります。(郵送料自己負担)
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丹波の黒豆
但馬牛
篠山の宿文化 篠山の宿文化
丹波篠山観光協会
:079-552-3380

市内の多様な宿泊施設
兵庫県産但馬牛(兵庫県北部)を素牛として、自然環境に恵まれた丹波篠山で、市内の生産農家が高度な肥育技術を駆使して育て上げた高級牛肉です。また、「神戸ビーフ」「神戸牛」のふるさとでもあり、歴史的に大変古い産地として有名です。
篠山市丹波篠山黒まめ課
:079-552-6907
陶芸体験
自然環境に恵まれた丹波篠山産の丹波の黒豆と言えば全国的に有名なブランド品です。その他大納言小豆・栗・山の芋、黒枝豆(収穫1週間位)など、丹波篠山の機工風土で育った伝統野菜が数多くあります。
篠山市丹波篠山黒まめ課
:079-552-1114
郷自慢篠山市の名産物
郷の蔵元文化
篠山市商工会
:079-552-6883

篠山市内には自慢の地酒蔵元が4蔵あります。