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家族仕様受け皿観光地域の普及推進 NPO法人 ピアホリディ文化交流協会
長野県信州諏訪杜氏の郷の舞姫酒蔵元文化 諏訪市 信州舞姫蔵元文化 株式会社舞姫
明治27年に初代蔵主が味噌醤油蔵元から分家し「亀泉酒造店」を創業し、その後大正天皇のご即位を祝う華やかな女性の舞にあやかり、気品と優雅さを願い「舞姫」の名を蔵の銘柄にする。信州霧ヶ峰高原の豊かな伏流水と酒造好適米を原料に、伝統に磨かれた技と真心を育み、愛される和の酒造りを行う酒蔵です。
信州舞姫 株式会社舞姫：0266-52-0078
信州舞姫 株式会社舞姫：0266-52-0078
上諏訪市街の甲州街道沿えに5軒の酒蔵が並ぶ蔵通りの中で、ひときわ目立つ重厚な蔵造りの建物が舞姫です。
ギャラリーを兼ねるアンテナショプでは、常時6～8種類のお酒を用意しておりますので、試飲を楽しんでいただけます。
また、酒蔵見学も可能です。
時期：11月～3月まで（定員10名）1週間位事前のご連絡を願います。
また、酒蔵見学も可能です。
時期：11月～3月まで（定員10名）1週間位事前のご連絡を願います。
舞姫は、伝統の技と最良の技術を最大限活かした酒造りを目指すとともに、製造・貯蔵・販売にいたる品質管理にも最善を尽くしています。
50年の間杜氏を務める雨宮武治杜氏の「和がないといい酒が生れない」との思いは、蔵人たちを和合し、その労を厭わない仕事が、甘・酸・渋・辛・苦の5味程よく調和させ、甘口でもない・辛口でもない・気品のある酒をつくりあげています。
ショプ案内営業時間
9：00～18：00
定休日：無休
舞姫自慢のお酒を試飲ください。
舞姫商品のご案内です
舞姫自慢のお酒をお届けします。